Zutaten: 2 DiWi Salamino Ihrer Wahl (z.B. 1 Salamino Paprika, 1 vegetarische Gelbwurst), 1 Zwiebel, 1 kleine rote Paprika Salatsoße: Olivenöl, Balsamico, Gut zum Leben Streuwürze, eventl. iBinaise, Senf DiWi-Salamino Ihrer Wahl in kleine mundgerechte Stücke (dünne Scheiben oder Stifte) schneiden. 1 Zwiebel und nach Wunsch 1 rote Paprika klein schneiden und mit einer leckeren Salatsoße mischen. Salatsoße mit iBinaise: ½ Glas iBinaise vermischen mit 3 EL Olivenöl, 3 EL Balsamico, 70ml Wasser, 1 TL Senf und 1 - 2 TL Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe. Leichte Variante: Einfach mit Olivenöl und Balsamico (Verhältnis 2 zu 1) und etwas Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe vermischen.
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