Zum Apéritif
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Hauptspeisen
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Weitere Festtags-Rezepte
Zum Apéritif:
Räuber Pastetchen
Knusprige Croutons mit feinem iBi-Kräuter-Dip
Suppe:
Leichte Bärlauch-Bouillon
Salat:
Feldsalat mit Apfelstückchen an Feigen-Senf-Dressing
Feiner Rohkostsalat an Apfel-Zimt-Dressing
Hauptspeisen:
Apfel-Zimt-Rotkohl mit Kürbis-Röstinchen
Weizenfleisch-Ragout mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Karotten-Lauch-Gemüse
Hokkaido-Kürbis Tortelloni mit iBi Meerrettich und Petersilie
Dessert:
Hokkaido-Kürbis Vermicelles
Apfel-Orangencrème
Weitere Festtagsrezepte:
Zum Apéritif: Bi-Sticks
Bärlauchcrèmesuppe mit gerösteten Mandelblättchen
Zwiebelsuppe mit iBi Räuber und frischen Bauernbrot-Croutons
Feldsalat mit Paprika-Cisi und gerösteten Kürbiskernen
Zartes Gyros-Pilzragout mit Rosmarin Kartöffelchen
Wohlfühl-Fondue für Genießer
Heiße Apfel und Bananenstücke an gebrannter Kokossoße
Karamellisierte Äpfel
Apfeltraum an Orange
Backäpfel mit Lebkuchenfüllung
Weitere Festtagsrezepte
Eine herzhaft gute Gaumenfreude:
Zwiebelsuppe mit iBi Räuber und frischen Bauernbrot-Croutons
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Zart-würziger Salatgenuss:
Feldsalat mit Paprika-Cisi und gerösteten Kürbiskernen an einem iBinaise-Balsamico-Dressing
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Festtags-Ravioli:
Hokkaido-Kürbis-Ravioli mit Bärlauch, gerösteten Sonnenblumenkernen und frischen Hokkaido-Raspeln__________________________________________
Mit einem Gruß vom Gourmet-Koch:
Zartes Gyros-Pilz-Ragout mit Rosmarin Kartöffelchen
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Ein Abend voller Gemütlichkeit:
Wohlfühl-Fondue für Genießermit verschiedenem Gemüse, DiWi Weizenfleisch-Spezialitäten, frischen Shiitake-Pilzen, und vielen leckeren Dips und Soßen__________________________________________
Das exquisite Dessert:
Heiße Apfel- und Bananenstücke an gebrannter Kokossoße, serviert mit Lebkuchen-Triangoli
Weitere Festtagsrezepte
Zum Aperitif: iBi-Sticks
Zum Aperitif: Blätterteig Pastetchen
Bärlauchcrèmesuppe mit gerösteten Mandelblättchen
Hokkaido-Festtags-Ravioli
Gebackenes Gemüse mit feinen iBi-Dips
DiWi-Spezialitäten: gefüllte Röllchen, Spießchen, Schnitzel
Bärlauch Rösti mit Pilz-Ragout
Spessart Lebkuchen-Becher
Backäpfel mit Lebkuchenfüllung und Vanillesauce
Weitere Vorschläge
Hokkaido-Kürbissuppe
Indische Linsensuppe
Gulaschsuppe vegetarisch
Feldsalat TrentinoFeldsalat mit gebratenen Shiitake-Pilzen
Winterblattsalat mit leckeren Brotcroutons
Ruccola-Karottensalat mit Zitronensoße
Dip "Kräutergarten" in Zitronenschale
Buntes Curry-Gemüse mit Basmati-Reis
Gemüsepfannen im Winter
Fettuccine mit Gourmet Ragout an Wacholdersoße
Ravioli mit Apfel-Meerrettich-Soße
Tortelloni al Bärlauch mit frisch geriebener Zitronenschale
Tris di Pasta
Ravioli Variationen
verschiedene Pastetchen
Räuber Pastetchen mit Shiitake Pilzen
Vegetarischer Tartar-Toast
Mexikanischer Schlemmertoast
Gefüllte Weizenfleisch-Röllchen
Gefüllte Radicchioblätter
